Описание
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH ASH03K
Страна-производитель: Италия
Холодильный агрегат: встроенный
Температурный режим охлаждения: от +70 до +3 °С
Цикл охлаждения: 90 мин
Производительность цикла охлаждения: 10 кг
Температурный режим заморозки: от +70 до -18 °С
Цикл заморозки: 240 мин
Производительность цикла заморозки: 6 кг
Количество уровней: 3
Расстояние между уровнями: 85 мм
Гастроёмкости GN 1/1: есть
Противни 600х400 мм: есть
Потребляемая мощность: 0.83 кВт
Напряжение: 220 В
Габариты (ШхГхВ): 760х670х875 мм
Вес без упаковки: 77 кг
Профессиональный шкаф шоковой заморозки Apach ASH03K используется для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Данная модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус изделия и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали с пленочным покрытием Fingerprint Free.
В комплект поставки к шкафу Apach ASH03K входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Ручная разморозка
- Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу
- Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки
- Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 810х720х920 мм
ДОКУМЕНТАЦИЯ
Инструкция на Apach ASH03K
Схема монтажа на Apach ASH03K
