Описание
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH ASH03V GN2/3
Страна-производитель: Италия
Холодильный агрегат: встроенный
Температурный режим охлаждения: от +70 до +3 °С
Цикл охлаждения: 90 мин
Производительность цикла охлаждения: 7 кг
Температурный режим заморозки: от +70 до -18 °С
Цикл заморозки: 240 мин
Производительность цикла заморозки: 5 кг
Количество уровней: 3
Расстояние между уровнями: 68 мм
Мощность: 0.46 кВт
Напряжение: 220 В
Габариты (ШхГхВ): 643х600х450 мм
Вес без упаковки: 50 кг
Профессиональный шкаф шоковой заморозки Apach ASH03V GN2/3 используется для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Данная модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Ручная разморозка
- Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу
- Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки
- Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 3х GN 2/3
- Габариты в упаковке: 740х680х500 мм
ДОКУМЕНТАЦИЯ
Инструкция на Apach ASH03V GN2/3
Схема монтажа на Apach ASH03V GN2/3
Декларация о соответствии
