Описание
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH ASH05K DF
Страна-производитель: Италия
Холодильный агрегат: встроенный
Температурный режим охлаждения: от +70 до +3 °С
Цикл охлаждения: 90 мин
Производительность цикла охлаждения: 20 кг
Температурный режим заморозки: от +70 до -18 °С
Цикл заморозки: 240 мин
Производительность цикла заморозки: 13 кг
Количество уровней: 5
Расстояние между уровнями: 67 мм
Гастроёмкости GN 1/1: есть
Противни 600х400 мм: есть
Мощность: 1.3 кВт
Напряжение: 220 В
Габариты (ШхГхВ): 760х670х896 мм
Вес без упаковки: 82 кг
Профессиональный шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K DF используется для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Данная модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус изделия и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали с пленочным покрытием Fingerprint Free.
В комплект поставки Apach ASH05K DF входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Автоматическая разморозка горячим газом
- Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу
- Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки
- Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 810х720х950 мм
ДОКУМЕНТАЦИЯ
Инструкция на Apach ASH05K DF
Схема монтажа на Apach ASH05K DF
Декларация о соответствии
