Описание
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH ASH10K DF
Страна-производитель: Италия
Холодильный агрегат: встроенный
Температурный режим охлаждения: от +70 до +3 °С
Цикл охлаждения: 90 мин
Производительность цикла охлаждения: 40 кг
Температурный режим заморозки: от +70 до -18 °С
Цикл заморозки: 240 мин
Производительность цикла заморозки: 25 кг
Количество уровней: 10
Расстояние между уровнями: 74 мм
Гастроёмкости GN 1/1: есть
Противни 600х400 мм: есть
Мощность: 2.79 кВт
Напряжение: 380 В
Габариты (ШхГхВ): 790х760х1610 мм
Вес без упаковки: 136 кг
Профессиональный шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K DF применяется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Данная модель оснащена электронной панелью управления и термощупом. Корпус изделия и внутренняя камера выполнены из оцинкованной стали с пленочным покрытием Fingerprint Free.
Гастроемкости и противни к Apach ASH10K DF в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Циклы охлаждения и заморозки по времени и по термощупу
- Мягкий и жесткий циклы охлаждения и заморозки
- Автоматический переход в режим хранения после окончания работы
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 820х800х1645 мм
ДОКУМЕНТАЦИЯ
Декларация о соответствии
Схема монтажа на Apach ASH10K DF