Описание
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH SH20
Страна-производитель: Италия
Холодильный агрегат: встроенный
Температурный режим охлаждения: от +70 до +3 °С
Цикл охлаждения: 90 мин
Производительность цикла охлаждения: 50 кг
Температурный режим заморозки: от +70 до -18 °С
Цикл заморозки: 240 мин
Производительность цикла заморозки: 40 кг
Количество уровней: 20
Расстояние между уровнями: 70 мм
Гастроёмкости GN 1/1: есть
Противни 600х400 мм: есть
Потребляемая мощность: 2.04 кВт
Напряжение: 380 В
Габариты (ШхГхВ): 750х740х2080 мм
Вес без упаковки: 150 кг
Профессиональный шкаф шоковой заморозки Apach SH20 используется для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Данная модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом, самозакрывающимися дверями с магнитным уплотнителем и регулируемыми по высоте ножками. Корпус изделия и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали, изоляция – из пенополиуретана толщиной 60 мм.
В комплект поставки Apach SH20 входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Динамическое охлаждение
- Автоматический режим поддержания температуры
- Экологически безопасный хладагент R507
- Климатический класс: Тропический (T)
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 800х800х2200 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
ДОКУМЕНТАЦИЯ
Инструкция на Apach SH20
Схема монтажа на Apach SH20
