Описание
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ HURAKAN HKN-BCF5M
Страна-производитель: Китай
Холодильный агрегат: встроенный
Температурный режим охлаждения: от +70 до +3 °С
Цикл охлаждения: 90 мин
Производительность цикла охлаждения: 20 кг
Температурный режим заморозки: от +70 до -18 °С
Цикл заморозки: 240 мин
Производительность цикла заморозки: 15 кг
Количество уровней: 5
Гастроёмкости GN 1/1: есть
Противни 600х400 мм: есть
Мощность: 0.75 кВт
Напряжение: 220 В
Габариты (ШхГхВ): 800х800х930 мм
Вес без упаковки: 108 кг
Профессиональный шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5M применяется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Hurakan HKN-BCF5M работает на хладагенте R404a.
В комплект поставки входит термощуп.
Особенности:
- Тип охлаждения: вентиляция
- ТЭН оттайки
- Компрессор: SECOP SC21CL
- Контроллер: Dixell
Дополнительные характеристики:
- Максимальная глубина гастроемкости: 40 мм
ДОКУМЕНТАЦИЯ
Схема монтажа на Hurakan HKN-BCF5M