Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR15-G (380 W)

Описание

Холодильный агрегат	встроенный
Температурный режим охлаждения	от +90 до +3 °С
Цикл охлаждения	90 мин.
Производительность цикла охлаждения	65 кг
Температурный режим заморозки	от +90 до -18 °С
Цикл заморозки	240 мин.
Производительность цикла заморозки	45 кг
Количество уровней	15
Гастроемкости GN 1/1	Да
Противни 60х40 см	Да
Напряжение	380 В
Потребляемая мощность	2.7 кВт
Ширина	800 мм
Глубина	860 мм
Высота	1900 мм
Вес (без упаковки)	215 кг
Ширина (в упаковке)	920 мм
Глубина (в упаковке)	1000 мм
Высота (в упаковке)	2080 мм
Вес (с упаковкой)	265 кг
Страна производства	Россия

Профессиональный шкаф шоковой заморозки POLAIR CR15-G (380 W) применяется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, в том числе прошедших тепловую обработку, с сохранением их первоначальных свойств. Корпус данного изделия изнутри и снаружи изготовлен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до +40 °С.

Особенности:

Терморегулятор – электронный блок управления
Автоматическая оттайка горячим газом
Нижнее расположение агрегата
Режимы охлаждения:
- Мягкое охлаждение
- Быстрое охлаждение
Режимы замораживания:
- Мягкое замораживание
- Быстрое замораживание
Термощуп
Подходит для закалки мороженого, а также для санитаризации рыбы и морепродуктов из открытых водоемов
Лево- или правостороннее открывание (необходимо обозначить при размещении заказа)
Хладагент: R404а/R452
Степень влагозащиты IP24

Дополнительные характеристики: