Описание
Котломоечная машина Abat МПК 130-65: Эффективное решение для общественного питания
Котломоечная машина Abat МПК 130-65 — это идеальное решение для предприятий общественного питания и торговли, обеспечивающее высокое качество мойки больших кастрюль, тарелок, стаканов, бокалов, столовых приборов, гастроемкостей и противней. Модель оснащена интуитивно понятной электронной панелью управления и ванной с скругленными углами, что облегчает гигиеническую уборку машины.
Основные характеристики и преимущества
Материалы и конструкция
- Нержавеющая сталь AISI 304: Все детали, контактирующие с водой, и облицовка выполнены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует долговечность и устойчивость к коррозии.
- Разбрызгиватели: Изготовлены из нержавеющей стали AISI 321, обеспечивая надежную и эффективную работу.
Комплектация
В комплект поставки входит выкатная тележка с роликами, что облегчает транспортировку и использование машины.
Особенности
- 4 режима мойки: Позволяют адаптировать процесс мойки под различные типы посуды и степень загрязнения.
- Автоматическое наполнение ванны водой и поддержание её уровня: Гарантирует стабильную работу машины и высокое качество мойки.
- Эксплуатация при горячем и холодном водоснабжении: Благодаря раздельным системам циркуляции воды, машина может работать в различных условиях.
- Контроль и поддержание температуры воды: В ванне и бойлере, что обеспечивает стабильную и эффективную работу.
- Дозаторы моющего и ополаскивающего средств: Обеспечивают оптимальное использование химических средств и экономит затраты.
- 2 насоса — мойки и ополаскивания: Гарантируют высокое качество очистки и сушки посуды.
- Быстрая и легкая очистка форсунок разбрызгивателей: Обеспечивает легкость в обслуживании и чистке.
- Насос для повышения давления водопроводной сети при ополаскивании: Обеспечивает эффективное ополаскивание посуды.
Технические характеристики
- Производительность:
- Корзины: 19 шт./час
- Котлы/кастрюли диаметром до 650 мм и высотой до 650 мм: 38 шт./час
- Котлы/кастрюли диаметром до 320 мм и высотой до 650 мм: 152 шт./час
- Гастроемкости размером GN 2/1:
- Глубиной до 20 мм: 456 шт./час
- Глубиной от 20 до 40 мм: 304 шт./час
- Глубиной от 40 до 65 мм: 190 шт./час
- Глубиной от 65 мм: 38 шт./час
- Гастроемкости размером GN 1/1:
- Глубиной до 20 мм: 912 шт./час
- Глубиной от 20 до 40 мм: 608 шт./час
- Глубиной от 40 до 65 мм: 380 шт./час
- Глубиной от 65 мм: 76 шт./час
- Противни размером GN 2/1: 456 шт./час
- Противни размером GN 1/1: 912 шт./час
- Противни размером 600х400 мм: 608 / 380 / 266 шт./час
- Объем:
- Бойлер: 17,5 л
- Ванна: 120 л
- Расход за цикл:
- Ополаскивающее средство: 4,8 мл
- Моющее средство: 24 мл
- Вода: 8 л
- Температура:
- Мойка: 55 °С
- Ополаскивание: 85 °С
- Подключение: 5 °C
- Давление водопроводной сети: от 200 до 600 кПа
- Мощность:
- ТЭНы бойлера: 2х 9 кВт
- ТЭНы ванны: 9 кВт
- Электродвигатель насоса мойки: 2х 2,2 кВт
- Электродвигатель насоса ополаскивания: 0,74 кВт
- Моющий дозатор: 3,5 кВт
- Ополаскивающий дозатор: 3,5 кВт
- Размер моечной камеры: 1300х785х650 мм
- Внутренние размеры корзины с роликами: 1300х785 мм
Опции (заказываются отдельно)
- Съемный держатель №20
- Съемный держатель №40
- Съемный держатель №65
- Сетка для мойки легких предметов (при мытье легких предметов укладывается в выкатную тележку непосредственно на них сверху)
- Кассета для мытья тарелок с размерами 500х500 мм
- Кассета нейтральная для мытья стаканов и чашек с размерами 500х500 мм
- Металлическая сетка для нейтральной кассеты
Заключение
Котломоечная машина Abat МПК 130-65 — это надежное и эффективное решение для профессиональной мойки посуды, обеспечивающее высокое качество очистки и долгий срок службы. С её помощью вы сможете значительно повысить производительность и гигиеничность вашего предприятия.