КУТТЕР ROBOT COUPE R4-2V

Описание

Страна-производитель: Франция
Объем: 4.5 л
Скорость: от 1500 до 3000 об/мин
Импульсный режим: есть
Мощность: 0.9 кВт
Напряжение: 380 В
Габариты (ШхГхВ): 226х304х440 мм
Вес без упаковки: 17.6 кг

Профессиональный куттер Robot Coupe R4-2V можно смело назвать лидером на рынке куттеров. Он широко используется на предприятиях общественного питания и в пищевых цехах. Куттер предназначен для измельчения продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов. Переработка продукта осуществляется за самое короткое время. Вентилируемый двигатель с нижним расположением обеспечивает работу без нагрева конечного продукта. Крышка изделия и основания чаши имеют микропредохранители.

В комплект поставки входит гладкий нож со съемным колпачком для очистки.

Особенности:

Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
Защита от перегрева
Асинхронный двигатель:
- Вал из нержавеющей стали
- Блок двигателя из поликарбоната
Чаша из нержавеющей стали с ручкой
Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы

Дополнительные характеристики:

Производительность порций: от 10 до 50
Максимальная загрузка:
- Измельчение: 1,5 кг
- Взбивание: 2,5 кг
- Замес теста: 1,5 кг
- Размалывание: 0,7 кг
Время работы: от 1 до 4 мин.
Ток: 2,7 А

ДОКУМЕНТАЦИЯ

Брошюра на Robot Coupe R4-2V
Сертификат соответствия
Инструкция на Robot Coupe R4