Миксер планетарный B-20BA Foodatlas Eco

Описание

Напряжение/Частота	220/50
Мощность, кВт	1.1
Вес нетто, кг	59
Габариты товара, ДхШхВ, мм	520x435x820
Вес брутто, кг	72
Габариты упаковки ДхШхВ, мм	565x475x910
Время производственного цикла, мин	10
Комплектация насадок	венчик, лопатка, крюк
Материал рабочего органа	нержавеющая сталь
Максимальная загрузка чаши,кг	10
Количество скоростей	3
Материал емкости/дежи	Нержавеющая сталь
Реверс	Нет
Объем дежи геометрический, л	20
Объем дежи рабочий (загрузка), л	10
Тип рабочего органа	Венчик/Крюк/Лопатка
Тип привода	Шестеренчатый
СТОП Аварийная	Есть
Тип товара	Оборудование
Устройства защиты персонала	Есть
Упаковка	Фанерный ящик

Миксер планетарный B-20BA Foodatlas Eco предназначен для белкового и жидкого формирования теста. Миксеры просты в управлении, высокопроизводительны и обеспечивают равномерность смешивания.

Миксеры планетарные серии B предназначены для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов.

Преимущества:

Современный внешний дизайн в сочетании с расширенным функционалом обеспечивает стабильную производительность и продолжительность эксплуатации миксера.
Расширенная комплектация включает сменные месильные органы – Венчик, Лопатка и Крючок.
Планетарная передача, обеспечивает процесс постоянного момента для перемешивания продукта.
Выбор скорости. Передаточные отношения подсчитаны под определенный вид приготовления продукта.
Подъем/Опускание дежи. Для удобства снятия/установки дежи, при загрузке продукта. Верхние и нижние пределы движения дежи осуществили за счет ограничителей.
Защитная, подвижная решетка дежи. Обеспечивает безопасный процесс производства. Защитная решетка оснащена конечным выключателем.
Система защитного отключения (при заклинивании месильного органа, при перегрузке электродвигателя, при перегрузке сети).
Питание 220В.

Планетарный миксер не предназначен для производства дрожжевого, слоеного теста и других видов крутого теста.

Панель управления: механический переключатель выбора скорости, кнопка Аварийной остановки, кнопка Пуск/Стоп.

Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций и на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004.

ДОКУМЕНТАЦИЯ

Паспорт. Миксеры планетарные B10A-B40
Декларация о соответствии требованиям ГОСТ. Миксер планетарный серии B