Описание
Напряжение/Частота | 220/50 |
Мощность, кВт | 1.5 |
Вес нетто, кг | 70 |
Габариты товара, ДхШхВ, мм | 575x440x960 |
Вес брутто, кг | 84 |
Габариты упаковки ДхШхВ, мм | 600x475x1020 |
Время производственного цикла, мин | 10 |
Комплектация насадок | венчик, лопатка, крюк |
Материал рабочего органа | нержавеющая сталь |
Максимальная загрузка чаши,кг | 15 |
Количество скоростей | 3 |
Материал емкости/дежи | Нержавеющая сталь |
Реверс | Нет |
Объем дежи геометрический, л | 30 |
Объем дежи рабочий (загрузка), л | 15 |
Тип рабочего органа | Венчик/Крюк/Лопатка |
Тип привода | Ременный |
СТОП Аварийная | Есть |
Тип товара | Оборудование |
Устройства защиты персонала | Есть |
Упаковка | Фанерный ящик |
Миксер планетарный B-30A Foodatlas Eco предназначен для белкового и жидкого формирования теста. Миксеры просты в управлении, высокопроизводительны и обеспечивают равномерность смешивания.
Миксеры планетарные серии B предназначены для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов.
Преимущества:
- Современный внешний дизайн в сочетании с расширенным функционалом обеспечивает стабильную производительность и продолжительность эксплуатации миксера.
- Расширенная комплектация включает сменные месильные органы – Венчик, Лопатка и Крючок.
- Планетарная передача, обеспечивает процесс постоянного момента для перемешивания продукта.
- Выбор скорости. Передаточные отношения подсчитаны под определенный вид приготовления продукта.
- Подъем/Опускание дежи. Для удобства снятия/установки дежи, при загрузке продукта. Верхние и нижние пределы движения дежи осуществили за счет ограничителей.
- Защитная, подвижная решетка дежи. Обеспечивает безопасный процесс производства. Защитная решетка оснащена конечным выключателем.
- Система защитного отключения (при заклинивании месильного органа, при перегрузке электродвигателя, при перегрузке сети).
- Питание 220В.
Планетарный миксер не предназначен для производства дрожжевого, слоеного теста и других видов крутого теста.
Панель управления: механический переключатель выбора скорости, кнопка Аварийной остановки, кнопка Пуск/Стоп.
Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций и на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004.
Вы сомневаетесь или не уверены в правильном выборе? Вы всегда можете обратиться к нам, в компанию Foodatlas®. Мы поможем Вам выбрать и купить планетарный миксер, а также ответим на все Ваши вопросы, в частности:
- возможность оплатить оборудование несколькими способами;
- быструю доставку оборудования транспортной компанией;
- выбор транспортной компании;
- подробную консультацию наших специалистов;
- при необходимости проводим пуско-наладочные работы. Их проведет специалист нашей компании, а также обучит Ваш персонал;
- гарантию на все оборудование и гарантийное и постгарантийное обслуживание;
- выгодные акции и предложения от компании.
ДОКУМЕНТАЦИЯ
Паспорт. Миксеры планетарные B10A-B40
Декларация о соответствии требованиям ГОСТ. Миксер планетарный серии B