Миксер планетарный B-7A Foodatlas Eco, белый

Описание

Напряжение/Частота	220/50
Мощность, кВт	0.3
Вес нетто, кг	18
Габариты товара, ДхШхВ, мм	390x225x420
Вес брутто, кг	20
Габариты упаковки ДхШхВ, мм	500x325x525
Время производственного цикла, мин	10
Комплектация насадок	венчик, лопатка, крюк
Материал рабочего органа	нержавеющая сталь
Максимальная загрузка чаши,кг	3
Количество скоростей	11
Материал емкости/дежи	Нержавеющая сталь
Реверс	Нет
Объем дежи геометрический, л	7
Объем дежи рабочий (загрузка), л	3
Тип рабочего органа	Венчик/Крюк/Лопатка
Тип привода	Шестеренчатый
СТОП Аварийная	Есть
Тип товара	Оборудование
Устройства защиты персонала	Есть
Цвет	Белый
Упаковка	Картонная коробка

Миксер планетарный серии В-7A Foodatlas Eco предназначен для белкового и жидкого формирования теста. Просты в управлении, высокопроизводительны, обеспечивают равномерность смешивания.

Оборудование данной серии предназначено для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов.

Преимущества:

Современный внешний дизайн в сочетании с расширенным функционалом обеспечивает стабильную производительность и продолжительную эксплуатацию оборудования.
Планетарная передача обеспечивает процесс постоянного момента вращения месильного органа для перемешивания продукта, согласно выбранного диапазона скорости.
Панель управления механический переключатель выбора скорости, кнопка Аварийной остановки, кнопка Пуск/Стоп.
Возможность выбора скорости. Передаточные отношения подсчитаны под определенный вид приготовления продукта. Количество скоростей 11.
Скорость вращения месильного органа до 650 об/мин.
Подъем/Опускание дежи. Для удобства снятия/установки дежи и при загрузке продукта
Прозрачное смотровое окно с дополнительным окошком для дозированного добавления компонентов или специй.
Система защитного отключения (при заклинивании месильного органа, перегрузке электродвигателя, перегрузке сети)
Защитные механизмы. Концевые выключатели установлены подъем/опускание верхней части с месильным органом, наличие установленной дежи.
Расширенная комплектация включает сменные месильные органы – венчик, лопатка, крючок.

Миксеры планетарные серии В не предназначены для производства дрожжевого, слоеного теста и других видов крутого теста.

Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004.

ДОКУМЕНТАЦИЯ

Декларация о соответствии требованиям ГОСТ. Миксер планетарный серии B Foodatlas Eco
Паспорт. Миксер планетарный B-7A Foodatlas Eco