КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ RADAX GOGOL GG4MIHS

Описание

КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ RADAX GOGOL GG4MIHS

Страна-производитель: Россия
Температурный режим: от 30 до 280 °С
Подключение: 380 В, 220 В
Управление: механическое
Мощность: 6.7 кВт
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями: 75 мм
Противень: 600х400 мм, GN 1/1
Пароувлажнение: есть
Габариты: 750х749х533 мм
Вес без упаковки: 45 кг

Конвекционная электрическая печь Radax GOGOL GG4MIH используется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд. Данная модель имеет подсветку камеры, механическое управление и дверцу со стандартным открыванием на себя.

Режимы приготовления:

• Конвекционное приготовление от 30 до 280 ºС
• X ECOSYSTEM – технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень от 90 до 230 ºС
• Ручная регулировка влаги

Особенности:

• Распределение воздуха в камере X POWER
• Двунаправленный реверсивный вентилятор
• Режим продолжения работы до выключения
• Селектор подачи пара
• Единица измерения температуры °C
• Система лёгкой очистки внутреннего стекла
• X SAFE – Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла

Опции (заказываются отдельно):

• X DOUBLE – оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх

ДОКУМЕНТАЦИЯ

Инструкция на Radax GOGOL GG4MIHS