Описание
РАССТОЕЧНЫЙ ШКАФ TATRA TR8TOS
Страна-производитель: Россия
Тип: шкаф
Установка: настольный
Управление: электромеханическое
Способ подключения к воде: заливной
Количество уровней: 8
Расстояние между уровнями: 75 мм
Формат ёмкостей: уменьшенный противень
Температурный режим: от 0 до 60 °С
Мощность: 1.2 кВт
Напряжение: 220 В
Габариты (ШхГхВ): 679х560х866 мм
Вес без упаковки: 26 кг
Профессиональный расстоечный шкаф Tatra TR8TOS применяется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки и восстановления структуры теста и тестовых заготовок. Данная модель имеет электромеханическую панель управления. Корпус изделия и камера выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит емкость для воды. Листы в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления задает температуру в рабочей камере
- Нагревательные элементы, расположенные под емкостью, превращают воду в пар
- Ручной залив воды
- Совместим с конвекционными печами Tatra серии TO44
Дополнительные характеристики:
- Вместимость шкафа: 8 противней 460х340 мм
- Габариты в упаковке: 605х730х985 мм
ДОКУМЕНТАЦИЯ
Инструкция на Tatra TR8TOS
Декларация на Tatra TR8TOS