ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP20QT

Описание

ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP20QT

Страна-производитель: Италия
Подключение: 380 В
Температурный режим: 0 °С
Мощность: 28.5 кВт
Способ образования пара: инжектор
Количество уровней: 20
Расстояние между уровнями: 70 мм
Тип гастроёмкости: GN 1/1
Размер гастроёмкости (наруж./внутр.): 530×325 / 500×300 мм
Панель управления: электронная
Автоматическая мойка: есть
Термощуп: есть
Габариты (ШхГхВ): 1090х940х1900 мм
Вес без упаковки: 310 мм
Вес с упаковкой: 330 мм

Профессиональный пароконвектомат Apach Cook Line AP20QT используется для тепловой обработки продуктов питания: обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов. Пароконвектомат используется на кухнях предприятий общественного питания, в пищевых цехах и пекарнях. Галогеновая лампа осуществляет подсветку камеры. Закругленные углы камеры позволяют легко мыть камеру. Корпус изделия сделан из нержавеющей стали, а дверца – из двойного закаленного стекла.

Особенности:

• Сенсорная панель управления
• Встроенная автоматическая мойка
• USB-порт

Дополнительные характеристики:

• Количество скоростей вентилятора: 2
• Габариты в упаковке: 1190х1140х2100 мм

ДОКУМЕНТАЦИЯ

Схема монтажа на Apach Cook Line AP20QT
Инструкция на Apach Cook Line AP20QT
Декларация о соответствии