ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7QT

Описание

ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7QT

Страна-производитель: Италия
Подключение: 380 В
Температурный режим: до +300 °C
Мощность: 10.5 кВт
Способ образования пара: инжектор
Количество уровней: 7
Расстояние между уровнями: 70 мм
Тип гастроёмкости: GN 1/1, противни 600х400
Размер гастроёмкости (наруж./внутр.): 530×325 / 500×300 мм
Панель управления: электронная
Автоматическая мойка: есть
Термощуп: есть
Габариты (ШхГхВ): 935х840х875 мм
Вес без упаковки: 117 кг
Вес с упаковкой: 120 кг

Профессиональный пароконвектомат APACH AP7QT  используется предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов в пищевых цехах, пекарнях и на предприятиях общественного питания. В данном пароконвектомате подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. А благодаря закругленным углам, камеру легко чистить после готовки. Корпус изделия выполнен из нержавеющей стали, а дверца из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 3 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм и термощуп.

Особенности:

• Сенсорная панель управления
• Встроенная автоматическая мойка
• USB-порт

Дополнительные характеристики:

• Количество скоростей вентилятора: 2
• Габариты в упаковке: 1035х1040х965 мм

ДОКУМЕНТАЦИЯ

Декларация о соответствии
Габаритный чертеж Apach Cook Line AP7QT
Схема монтажа на Apach Cook Line AP7QT
Инструкция на Apach Cook Line AP7QT