ТЕСТОМЕС APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM48R 2S 3Ф.

Описание

ТЕСТОМЕС APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM48R 2S 3Ф.

Страна-производитель: Италия
Тип: спиральный
Загрузка теста: 42 кг
Производительность: 128 кг/ч
Количество скоростей: 2
Объем дежи: 48 л
Механизм поднятия головы: подъемная траверса
Механизм крепления чаши: съемная дежа
Мощность: от 1.5 до 2.2 кВт
Напряжение: 380 В
Уровень шума: до 80 дБ
Габариты (ШхГхВ): 480х805х825 мм
Вес (без упаковки): 107.4 кг

Электрический профессиональный спиральный тестомес Apach ASM48R 2S 3Ф применяется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Данная модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус изделия выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка – из нержавеющей стали, колеса – из нейлона.

Особенности:

• Таймер (от 1 до 30 минут)
• Рассекатель теста
• Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
• Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
• Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках

Дополнительные характеристики:

• Размер дежи: 450х450х300 мм
• Мощность:
  • 1 скорость: 1,5 кВт
  • 2 скорость: 2,2 кВт
• Уровень шума: до 80 дБ
• Габариты в упаковке: 825х540х940 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

ДОКУМЕНТАЦИЯ

Инструкция на Apach ASM48F 2S 3Ф
Схема монтажа на Apach ASM48F 2S 3Ф