Описание
ТЕСТОМЕС APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM60F 2S 3Ф.
Страна-производитель: Италия
Тип: спиральный
Загрузка теста: 48 кг
Производительность: 144 кг/ч
Количество скоростей: 2
Объем дежи: 60 л
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Мощность: 2.2 кВт
Напряжение: 380 В
Уровень шума: до 80 дБ
Габариты (ШхГхВ): 535х935х915 мм
Вес (без упаковки): 145 кг
Электрический профессиональный спиральный тестомес Apach ASM60F 2S 3Ф применяется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Данная модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус изделия выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка – из нержавеющей стали.
Особенности:
- Таймер (от 1 до 30 минут)
- Рассекатель теста
- Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
- Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
- Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках
Дополнительные характеристики:
- Размер дежи: 500х500х300 мм
- Мощность:
- 1 скорость: 1,5 кВт
- 2 скорость: 2,2 кВт
- Уровень шума: до 80 дБ
- Габариты в упаковке: 600х1000х1000 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
ДОКУМЕНТАЦИЯ
Руководство по эксплуатации на Apach ASM60F 2S 3Ф
Схема монтажа на Apach ASM60F 2S 3Ф