Описание
ТЕСТОРАСКАТКА APACH BAKERY LINE ASH400M
Страна-производитель: Италия
Тип: традиционная тестораскатка
Установка: настольная
Тесто: прямоугольное
Ширина раскатки: 403 мм
Толщина раскатки: от 0.1 до 28 мм
Масса заготовки: 4 кг
Напряжение: 380 В
Габариты (ШхГхВ): 972х682х405 мм
Вес без упаковки: 35 кг
Тестораскаточная профессиональная машина Apach Bakery Line ASH400M применяется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования пласта из теста для последующего приготовления кондитерских, хлебобулочных и других видов изделий. Данная модель оснащена джойстиком для ручного управления и колесами для удобного передвижения. Корпус изделия выполнен из окрашенной стали, рабочие поверхности – из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит скалка.
Особенности:
- Удобная система подъема рабочих столов при выключенной машине
- Защитные решетки
Дополнительные характеристики:
- Размер рабочей поверхности: 403х490 мм
- Диаметр вала: 60 мм
- Габариты в упаковке: 910х430х630 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Педаль для тестораскатки
- Вариатор скорости
- 1 или 2 скорости
- Станция нарезки
ДОКУМЕНТАЦИЯ
Инструкция на Apach Bakery Line ASH400M
Схема сборки Apach Bakery Line ASH400M